Il MET, il VO2max e la FCmax sono 3 modi per esprimere l’intensità dell’attività fisica.
In questo articolo ci occupiamo del MET: sigla che sta per metabolic equivalent of task ossia equivalente metabolico di attività.
Qualunque forma di attività fisica è il prodotto del funzionamento dei muscoli e richiede un consumo energetico (espresso in Kcal, kilocalorie) superiore a quello necessario per il metabolismo basale. Pertanto il consumo energetico di ogni attività può essere espresso come multiplo (intero o frazionario) del metabolismo basale a riposo, ossia in MET.
Un MET corrisponde all’energia che un soggetto consuma ogni ora, in condizioni basali: ossia in posizione sdraiata, in stato di veglia e in assoluto riposo psichico e fisico. Si ottiene dividendo il MBR (metabolismo basale a riposo) del soggetto per 24.
Un soggetto giovane magro, in buona forma fisica ed adeguata massa muscolare, a riposo consuma 1 kilocaloria all’ora per chilo di peso corporeo [con l’età si riduce]: quindi una persona di 70 Kg in un’ora di riposo consumerà 70 Kcal; se la stessa persona consuma 2 MET significa che sta svolgendo un’attività fisica che gli fa bruciare il doppio dell’energia consumata a riposo (140 Kcal), se consuma 3 MET il triplo (210 Kcal), e così via. In tabella 1 vi sono esempi di attività espresse in MET.
Dividendo un MET-ora per 60 si ottiene il consumo energetico al minuto (MET-min) con la possibilità di valutare anche il consumo energetico di attività che durano meno di un’ora.
Tabella 1: elenco attività sportive, lavorative e ludiche espresse in MET
| MET | Attività ricreativa / occupazionale | Esercizio / attività sportiva |
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ATTIVITA’ LEGGERA <4MET |
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| 1,8 | Pesca, a mosca o lenza, in piedi | |
| 2,0 – 2,3 | Yoga. Stretching dolce | |
| 2,3 – 2,5 | Attività domestiche (ritmo moderato) | |
| 3,3 – 4 | Attività domestiche (ritmo veloce) Rastrellare il prato |
Ginnastica. Pilates. Pallavolo |
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MODERATA 4 – 6 MET |
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| 4,3 – 5 | Camminare a 6 km/h Agricoltura ( sforzo moderato) Lavare la macchina Giocare con gli animali |
Pallacanestro, tiri a canestro. Nordic walking (ritmo moderato) |
| 5,5 – 5,8 | Attività domestiche più pesanti (spostare mobili, oggetti domestici, trasportare scatole, sollevare carichi leggeri) | Pugilato: colpire il sacco. Ciclismo, ricreativo, 15 km/h |
| 6 | Corsa a 6,5Km/h Allenamento con i pesi |
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| 6,8 | Nordic walking (camminata in salita) | |
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VIGOROSA 6 – 9 MET |
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| 7,0 – 7,3 | Carpenteria,sforzo da pesante a vigorosoVigile del fuoco, soccorso di vittime | Calcio (ricreativo). Tennis |
| 7,5 | Camminare o salire le scale o stare in piedi, sorreggendo un oggetto con un peso compreso tra 34 e 45 kg | Beach volley |
| 8 – 8,3 | -Trasporto carichi pesanti (es. mattoni, utensili) -Utilizzare utensili pesanti (non motorizzati) come pale, picconi, vanghe -Addetto alla lavorazione dell’acciaio, sforzo vigoroso |
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MOLTO PESANTE >9 MET |
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| 9,5 – 10 | Nordic walking (ritmo veloce) Corsa a 9,6Km/h Calcio (competizione) |
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| 12 – 12,8 | Corsa a 13Km/h Pugilato (sul ring) Salto della corda, ritmo veloce |
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| 16 | Corsa a 17Km/h | |
| 23 | Corsa a 23Km/h | |
Per una visione completa dell’argomento si rimanda al “Compendio delle attività fisiche 2011” che elenca ben 821 attività umane divise in 21 categorie (ciclismo, danza, pesca, cura della persona, attività religiose, sport vari ecc.). Ad ognuna di esse è associato un codice a cinque cifre e un valore in MET (unità metabolica).
Esiste una relazione tra MET e consumo di O2: la quantità di ossigeno richiesta per minuto in condizioni di completo riposo è pari a 3,5 mL di ossigeno consumato per Kg di peso corporeo per minuto (mL/Kg/min). Un soggetto di 70Kg a riposo consumerà: (3,5*70*60)/1000= 1,47 L di O2. Questo consumo di ossigeno è definito VO2 basale/ora e corrisponde a 1 MET-ora di un individuo di 70Kg.
Per approfondimenti su metabolismo e modalità di misura: leggi.
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